صادرات خشکبار یکی از پرسودترین حوزه های تجارت خارجی ایران محسوب می شود. با توجه به تنوع اقلیمی، کیفیت بالای محصولات، و سابقه طولانی در تولید اقلامی مانند پسته، خرما، بادام، کشمش، توت خشک و زعفران، ایران جایگاه ویژه ای در بازار جهانی خشکبار دارد. آمارها نشان می دهد که خشکبار، سهمی چشمگیر از صادرات غیرنفتی کشور را به خود اختصاص داده و در سال های اخیر، به یکی از موتورهای محرک ارزآوری بدل شده است.
اما ورود به بازار صادرات خشکبار نیازمند آگاهی کامل از قوانین، استانداردها، مجوزها و روند اجرایی آن است. در این مقاله از موسسه مشاوره صادرات ایده تلاش کرده ایم تا تمام آنچه برای صادرات موفق خشکبار نیاز دارید – از شناخت بازار هدف و بسته بندی استاندارد گرفته تا شرایط صادرات به کشورهای مختلف – را به صورت جامع، کاربردی در اختیار شما قرار دهیم.
مزایای صادرات خشکبار
صادرات خشکبار نه تنها برای صادرکنندگان، بلکه برای اقتصاد کلان کشور نیز مزایای چشم گیری به همراه دارد. در ادامه به مهم ترین مزایای این حوزه پرداخته ایم:
- ارزآوری بالا برای کشور
بر اساس آمارهای رسمی، ایران در سال ۲۰۲۱ بیش از ۲.۵ میلیارد دلار از صادرات خشکبار درآمد داشته است. این رقم، سهم قابل توجهی از صادرات غیرنفتی کشور را شامل می شود و نقش مهمی در تأمین ارز و بهبود تراز تجاری دارد.
- ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم
از باغدار و کشاورز تا تولید کننده و صادرکننده، زنجیره خشکبار شامل هزاران نیروی کار در سراسر کشور است. صادرات، این چرخه را پویا نگه می دارد و فرصت های شغلی متعددی ایجاد می کند.
- افزایش ارزش افزوده
بسته بندی، فرآوری و برند سازی درست خشکبار، می تواند ارزش محصول نهایی را تا چند برابر افزایش دهد. این امر، باعث تقویت رقابت پذیری ایران در بازارهای جهانی می شود.
- تقویت برند ملی در بازارهای بین المللی
خشکباری مانند پسته، زعفران و خرما با نام ایران در دنیا شناخته می شوند. صادرات گسترده و باکیفیت، می تواند جایگاه برند ایران را در صنعت غذا و کشاورزی تقویت کند.
- افزایش تنوع صادرات غیرنفتی
در شرایط تحریم و کاهش درآمدهای نفتی، صادرات خشکبار نقش مهمی در تنوع بخشی به صادرات ایران و کاهش وابستگی به نفت ایفا می کند.
مراحل صادرات خشکبار از ایران به کشورهای دیگر
صادرات خشکبار فرآیندی چند مرحله ای و تخصصی است که موفقیت در آن نیازمند آشنایی کامل با مراحل اجرایی، مستندات حقوقی، مجوزها و تحلیل بازار هدف است. در این بخش، به صورت گام به گام مراحل صادرات خشکبار را بررسی می کنیم:
- شناسایی بازار هدف
نخستین قدم، شناخت دقیق کشور یا کشورهایی است که پتانسیل بالایی برای واردات خشکبار دارند. این مرحله شامل:
- تحلیل نیاز مصرف کننده نهایی
- بررسی ذائقه غذایی، فرهنگ و عادت های خرید
- تحلیل رقبا و قیمت های موجود در بازار هدف
می باشد.
- تحقیقات بازاریابی و یافتن مشتری
برای موفقیت در صادرات، باید بتوانید مشتریان خارجی را شناسایی کنید. این کار از طریق:
- حضور در نمایشگاه های بین المللی
- فعالیت در پلتفرم های B2B مانند Alibaba ، Tradekey، EC21
- همکاری با دفاتر بازرگانی و رایزنان اقتصادی در سفارتخانه ها
- طراحی وب سایت چندزبانه و سئو شده برای جذب مخاطب بین المللی
انجام می گیرد.
- اخذ پیش فاکتور (Proforma Invoice) و مذاکرات تجاری
پس از یافتن مشتری، باید توافقات تجاری انجام شود:
- تعیین قیمت، شرایط پرداخت، شیوه حمل ونقل
- صدور پیش فاکتور رسمی
- دریافت توافقات اولیه برای بسته بندی، زمان تحویل، نوع محصول و وزن سفارش
- تأمین خشکبار باکیفیت
در این مرحله لازم است خشکبار موردنظر را از تولید کنندگان معتبر تهیه کنید. بسته به نوع محصول، استان های مختلفی در ایران قطب تولید خشکبار هستند، از جمله:
- پسته : کرمان، رفسنجان
- خرما : بوشهر، خوزستان، سیستان و بلوچستان
- کشمش : ملایر، تاکستان
- گردو و بادام : همدان، آذربایجان شرقی و غربی
- زعفران: خراسان رضوی و جنوبی
- فرآوری و بسته بندی استاندارد
خشکبار باید طبق استانداردهای بهداشتی، فنی و صادراتی بسته بندی شود:
- رعایت استانداردهای ۱۰۳۵، ۳۶، ۲۳۳۹ و HACCP
- درج اطلاعات کامل روی برچسب شامل نوع کالا، کشور مبدأ، تاریخ تولید و انقضاء، ترکیبات و شماره سری ساخت
- انتخاب جنس بسته بندی مناسب : فلزی، کاغذی یا پلاستیکی با توجه به الزامات کشور مقصد
- اخذ مجوزها و گواهی های صادراتی
صادرات خشکبار نیاز به مجوزهای زیر دارد:
- گواهی سلامت محصول از سازمان غذا و دارو
- استاندارد ملی مرتبط با نوع خشکبار
- گواهی مبدأ از اتاق بازرگانی
- مجوز ترخیص گمرکی
- بیمه حمل و گواهی حمل ونقل بین المللی
- ارسال کالا به کشور مقصد
پس از آماده سازی محصول و تکمیل مستندات، نوبت به حمل ونقل می رسد:
- ارسال از طریق مرزهای زمینی، هوایی یا دریایی (بر اساس توافق با مشتری)
- تحویل به شرکت حمل ونقل معتبر با بیمه معتبر
- انجام فرایند اظهارنامه گمرکی و تسویه حساب
- تحویل کالا به خریدار و تسویه مالی
در پایان، کالا در کشور مقصد تحویل مشتری شده و پرداخت بر اساس قرارداد صورت می گیرد. بهتر است قرارداد صادراتی طبق اینکوترمز (Incoterms) بین المللی بسته شود تا از بروز اختلافات احتمالی جلوگیری شود.
قوانین و استانداردهای صادرات خشکبار
برای صادرات خشکبار، صرفاً کیفیت محصول کافی نیست؛ بلکه رعایت دقیق قوانین و اخذ مجوزهای تخصصی، شرط ورود به بازارهای بین المللی است. هر کشور واردکننده ، الزامات خاص خود را دارد و عدم رعایت آن ها ممکن است منجر به بازگشت یا توقیف محموله شود. در ادامه به مهم ترین قوانین و استانداردهای لازم برای صادرات خشکبار از ایران اشاره می کنیم:
- مجوزهای صادراتی الزامی در ایران
- کارت بازرگانی معتبر برای انجام فعالیت های تجاری بین المللی
- مجوز صادرات از سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت)
- گواهی بهداشت و سلامت محصول از سازمان غذا و دارو یا دامپزشکی (در صورت لزوم)
- تأییدیه قرنطینه گیاهی (برای محصولات مشمول)
- گواهی مبدأ از اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران
- مجوز گمرک و ترخیص کالا
- استانداردهای اجباری و توصیه شده
در بسیاری از کشورها، رعایت برخی استانداردها برای ورود خشکبار ضروری است:
- HACCP تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
- ISO 22000 / ISO 9001 برای سیستم های مدیریت کیفیت و ایمنی غذایی
- BRC و IFS برای ورود به بازارهای اروپایی
- استاندارد IFOAM برای محصولات ارگانیک
- استاندارد ملی ۱۰۳۵: الزامات بسته بندی خشکبار
- استاندارد ۳۶: اصول فنی و بهداشتی تولید و بسته بندی
- استاندارد ۲۳۳۹: ضوابط ضدعفونی سازی خشکبار (مثلاً ضد کپک، مایکوتوکسین، فلزات سنگین)
- الزامات برچسب گذاری محصول صادراتی
طبق قوانین جهانی و مقررات گمرک مقصد، بسته بندی محصول باید شامل اطلاعات زیر باشد:
- نام محصول و نوع آن
- نام کشور سازنده (Made in Iran)
- تاریخ تولید و انقضاء
- نام برند، لوگو، شماره سری ساخت
- ترکیبات محصول و میزان رطوبت
- شرایط نگهداری
- بارکد بین المللی GTIN یا GS1
- شرایط ویژه برای برخی کشورها
برخی بازارها مانند اتحادیه اروپا، کانادا و چین، استانداردهای سخت گیرانه تری دارند:
- تست های دقیق فلزات سنگین، باقیمانده آفت کش ها و مایکوتوکسین ها
- رعایت حداکثر سطح مجاز از سالمونلا، کپک و باکتری E. Coli
- بسته بندی کاملاً وکیوم یا دارای پوشش آنتی میکروبیال
بازارهای هدف صادرات خشکبار ایران
شناخت بازارهای هدف، مهم ترین عامل موفقیت در صادرات خشکبار است. ایران با دارا بودن ظرفیت های گسترده تولید، توانسته محصولات خود را به ده ها کشور صادر کند. در این بخش، به بررسی مهم ترین مقاصد صادرات خشکبار ایران بر اساس آمار و پتانسیل بازار می پردازیم:
- چین
بزرگ ترین واردکننده آجیل ایرانی است. در سال ۲۰۲۱ حدود ۲۰۰ میلیون دلار آجیل از ایران وارد کرده و سهم قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص داده است. همچنین ۳۱ میلیون دلار خرما و ۵۰ میلیون دلار زعفران نیز به این کشور صادر شده است.
- آلمان
مهم ترین کشور اتحادیه اروپا در واردات خشکبار از ایران است. فقط در حوزه پسته و آجیل، سالانه حدود ۹۲ میلیون دلار از ایران خریداری می کند. آلمان به دلیل استانداردهای سخت گیرانه غذایی، یکی از حساس ترین بازارها نیز به شمار می رود.
- ترکیه
یکی از نزدیک ترین و مهم ترین شرکای تجاری ایران است. در سال ۲۰۲۱ حدود ۵۰ میلیون دلار آجیل و ۲۷ میلیون دلار خرما از ایران وارد کرده است. نزدیکی جغرافیایی، شباهت ذائقه و سهولت حمل ونقل از مزایای صادرات به این کشور هستند.
- امارات (دبی)
به عنوان یک هاب تجاری منطقه ای، بخش قابل توجهی از خشکبار ایران را دریافت کرده و بخشی از آن را به سایر کشورها صادر می کند. طبق آمارها، ۶۴ میلیون دلار آجیل، ۵۰ میلیون دلار زعفران و ۲۰ میلیون دلار خرما در سال ۲۰۲۱ به امارات صادر شده است.
- عراق
یکی از بزرگ ترین مشتریان خشکبار ایران با سهم بازار بسیار بالا در خرما، کشمش و آجیل است. در سال ۲۰۲۱ حدود ۸۰ میلیون دلار آجیل و ۱۰ میلیون دلار خرما از ایران وارد کرده است. قرابت فرهنگی و مرزهای مشترک از مزایای بزرگ تجارت با عراق هستند.
- قطر
رشد صادرات خشکبار ایران به قطر چشمگیر بوده است. در سال ۲۰۲۱ حدود ۵ میلیون دلار آجیل و ۴ میلیون دلار زعفران از ایران به قطر صادر شده است. بازار قطر به دلیل قدرت خرید بالا، برای محصولات بسته بندی لوکس بسیار مناسب است.
- روسیه
تحریم های غرب، فرصت جدیدی برای ایران در بازار روسیه ایجاد کرده است. در سال ۲۰۲۱ حدود ۶۰ میلیون دلار آجیل و ۷ میلیون دلار خرما به روسیه صادر شده است. نیاز گسترده روسیه به واردات محصولات غذایی، این کشور را به بازار هدف استراتژیک تبدیل کرده است.
- کانادا
در کنار زعفران، انواع مغزها، خرما و توت خشک از ایران به کانادا صادر می شود. در سال ۲۰۲۱ میزان صادرات زعفران به کانادا حدود ۶۰۰ هزار دلار بود. این کشور در حال رشد بازار مصرف خشکبار ایرانی است.
- اسپانیا، ایتالیا، فرانسه
مشتریان عمده زعفران، بادام و کشمش ایرانی هستند. اسپانیا بزرگ ترین واردکننده زعفران، و آلمان و ایتالیا بزرگ ترین واردکنندگان آجیل در اروپا محسوب می شوند.
- استرالیا و انگلستان
اگرچه تازه وارد بازار خشکبار ایران شده اند، اما طبق آمار ترید مپ، واردات آن ها از ایران طی سال های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۲ به ترتیب ۱۲۷٪ و ۲۲۴٪ افزایش یافته است. این رشد، نشان دهنده پتانسیل بالای این بازارها برای توسعه است.
انواع خشکبار صادراتی ایران
ایران با تنوع اقلیمی کم نظیر، در تولید انواع خشکبار با کیفیت بالا سرآمد است. برخی از اقلام خشکباری ایران نه تنها در منطقه بلکه در سطح جهانی دارای شهرت و برند ملی هستند. در این بخش، به معرفی مهم ترین انواع خشکبار صادراتی ایران می پردازیم:
- پسته
- مهم ترین محصول صادراتی خشکبار ایران
- دارای طعم، عطر و کیفیت منحصربه فرد
- صادرات به بیش از ۷۰ کشور دنیا
- پرتقاضاترین بازارها: چین، آلمان، امارات، روسیه، ترکیه
- رتبه اول صادرات جهانی در بسیاری از سال ها
- خرما
- ایران یکی از سه کشور برتر تولید کننده و صادرکننده خرما در جهان است
- انواع صادراتی : مضافتی، زاهدی، پیارم، کبکاب، خاصویی
- بازارهای مهم : عراق، ترکیه، هند، روسیه، کانادا، امارات
- مناسب برای بازارهای مسلمان و آسیای میانه به دلیل مصرف بالا
- کشمش
- از مهم ترین اقلام صادراتی ایران در گروه میوه خشک
- مناطق تولید: تاکستان، ملایر، قوچان، بناب
- صادرات به : آلمان، ترکیه، روسیه، امارات، کشورهای عربی
- دارای کیفیت صادراتی بالا در نوع سبز قلمی و کشمش سیاه
- بادام
- صادرات مغز بادام شیرین و تلخ
- از استان های آذربایجان، همدان، کردستان، فارس تأمین می شود
- کاربرد گسترده در صنایع غذایی، شیرینی پزی و آجیل
- تقاضای بالا در اروپا، هند و کشورهای عربی
- گردو
- گردوی ایرانی به دلیل چربی بالا، پوست نازک و طعم بی نظیر شناخته شده است
- مناطق مهم تولید : تویسرکان، طارم، آذربایجان، خوانسار
- صادرات به : روسیه، چین، ترکیه، عراق
- قابل صادرات به صورت مغز یا با پوست
- توت خشک و انجیر خشک
- اغلب از مناطق کویری مانند خراسان، فارس، یزد، سمنان
- صادرات به چین، آلمان، کره جنوبی، فرانسه
- استفاده گسترده در طب سنتی و بازارهای گیاه دارویی
- زرشک
- یکی از محصولات خاص ایران با خواص دارویی بالا
- بیشترین تولید در خراسان جنوبی (به ویژه قائن)
- صادرات به اروپا، امارات، ترکیه، مالزی
- به طور خاص در آشپزی شرقی و گیاه درمانی کاربرد دارد
- زعفران (در دسته خشکبار صادراتی)
- با اینکه به صورت جداگانه نیز در تجارت بررسی می شود، اما جزو اقلام خشک صادراتی محسوب می شود
- بیش از ۹۰٪ زعفران جهان توسط ایران تولید می شود
- صادرات به اسپانیا، هند، ایتالیا، چین، فرانسه و آلمان
- به عنوان یک محصول لوکس صادراتی، ارزش افزوده بسیار بالایی دارد
بسته بندی خشکبار صادراتی و نکات کلیدی آن
در صادرات خشکبار، بسته بندی نه تنها نقش محافظتی برای محصول دارد، بلکه به عنوان ابزار اصلی بازاریابی، در افزایش ارزش افزوده و جذب خریدار خارجی نقش کلیدی ایفا می کند. در ادامه به اصول و نکات ضروری بسته بندی خشکبار برای صادرات می پردازیم:
- اهمیت بسته بندی در صادرات
- محافظت از محصول در برابر آسیب های فیزیکی، رطوبت، گردوغبار، نور و آلودگی
- افزایش جذابیت ظاهری برای خریدار نهایی در فروشگاه ها یا فروش آنلاین
- ایجاد تمایز برند و القای حس کیفیت، اعتماد و حرفه ای بودن
- پاسخگویی به استانداردهای کشور مقصد
- انواع بسته بندی قابل استفاده
- بسته های پلاستیکی زیپ دار یا وکیوم شده برای محافظت بیشتر
- ظروف فلزی یا آلومینیومی برای آجیل های لوکس و صادرات به کشورهای اروپایی
- بسته بندی کاغذی و مقوایی چندلایه برای بازارهایی با حساسیت زیست محیطی
- کارتن مادر (Outer Box) برای حمل ونقل بین المللی با لیبل گذاری دقیق
- اطلاعات الزامی روی بسته بندی
طبق مقررات ایران و الزامات بین المللی، بسته خشکبار صادراتی باید شامل اطلاعات زیر باشد:
- نام محصول و نوع آن (مثلاً: پسته احمدآقایی شور – درجه یک)
- وزن خالص و وزن ناخالص
- تاریخ تولید و تاریخ انقضا
- کشور تولیدکننده (Made in Iran)
- نام و لوگوی برند تولید کننده
- شماره سری ساخت، بارکد و اطلاعات رهگیری
- شرایط نگهداری، مواد نگهدارنده (در صورت استفاده)، هشدارهای آلرژیک
- در صورت نیاز: درج گواهی ارگانیک، حلال، ISO یا HACCP
- استانداردهای مرتبط با بسته بندی خشکبار
- استاندارد ملی ۱۰۳۵: الزامات عمومی بسته بندی خشکبار
- استاندارد ۳۶: حداقل شرایط فنی و بهداشتی واحدهای بسته بندی
- استاندارد ۲۳۳۹: الزامات ضدعفونی سازی و بهداشت خشکبار
- استانداردهای بین المللی مانند ISO 22000 برای بازارهای اروپایی
- رعایت سلیقه بازار هدف
بسته بندی باید متناسب با فرهنگ و ترجیحات مصرف کنندگان کشور مقصد طراحی شود:
- بازارهای خاورمیانه : طراحی های رنگی، نشان حلال، بسته های خانوادگی
- بازار اروپا و کانادا : بسته بندی مینیمال، زیست محیطی، لیبل چندزبانه
- بازار چین : توجه به اعداد خوش یمن، رنگ های سنتی، بسته بندی های شیک
سودآوری صادرات خشکبار و عوامل تعیین کننده آن
صادرات خشکبار از جمله فعالیت هایی است که در صورت اجرای صحیح، می تواند سود قابل توجهی به همراه داشته باشد. با این حال، میزان سود بسته به عوامل متعددی متغیر است و باید به صورت موردی و دقیق بررسی شود.
- تحلیل سود صادرات خشکبار
- در سال ۲۰۲۲، پسته با ارزش صادراتی حدود ۱۲۶ میلیون دلار در صدر صادرات خشکبار ایران قرار داشت.
- خرما با ارزش حدود ۸۸ میلیون دلار در رتبه دوم قرار گرفت.
- دیگر اقلام مانند بادام، زعفران، کشمش و توت خشک نیز سود بالایی به ویژه در بازارهای بسته بندی محور دارند.
- عوامل مؤثر در میزان سود صادرات خشکبار
الف) نوع محصول و کیفیت آن
محصولات لوکس و درجه یک مانند پسته خندان، زعفران ممتاز یا خرمای پیارم معمولاً سود بیشتری نسبت به محصولات فله ای یا درجه دو دارند.
ب) روش بسته بندی
بسته بندی شیک و استاندارد می تواند تا ۳ برابر بیشتر از فله سود ایجاد کند. این موضوع در بازارهایی مانند اروپا، کانادا و قطر کاملاً مشهود است.
ج) کشور مقصد
بازارهایی مانند امارات و عراق ممکن است حجم فروش بالا ولی قیمت پایین تری داشته باشند؛ در حالی که بازارهایی مثل آلمان، فرانسه و ژاپن کمتر خرید می کنند اما با نرخ بالا.
د) هزینه های لجستیک و ترخیص
نرخ حمل ونقل، هزینه بیمه، ترخیص گمرکی و تعرفه واردات در کشور مقصد، مستقیماً بر سود نهایی تأثیر می گذارند.
ه) نرخ ارز و نوسانات آن
با توجه به تفاوت نرخ ریال با ارزهای بین المللی، صادرکنندگان معمولاً در صورت دریافت ارز آزاد، از سود بالاتری برخوردار خواهند بود.
- حاشیه سود تقریبی اقلام مختلف (بسته به نوع بازار):
| محصول | سود ناخالص فله ای | سود ناخالص بسته بندی |
| پسته | ۲۰٪ تا ۳۰٪ | ۴۰٪ تا ۶۰٪ |
| خرما | ۱۵٪ تا ۲۵٪ | ۳۰٪ تا ۵۰٪ |
| زعفران | ۳۰٪ تا ۵۰٪ | ۵۰٪ تا ۷۰٪ |
| کشمش | ۱۰٪ تا ۲۰٪ | ۲۵٪ تا ۴۵٪ |
| بادام / گردو | ۱۵٪ تا ۲۵٪ | ۳۰٪ تا ۴۰٪ |
نکته: این ارقام تخمینی هستند و بسته به کشور مقصد، هزینه های حمل ونقل، استانداردها و قراردادها می توانند متفاوت باشند.
چالش های صادرات خشکبار ایران و راهکارهای پیشنهادی
با وجود فرصت های بزرگ در بازار جهانی برای خشکبار ایرانی، صادرکنندگان در مسیر صادرات با موانع و چالش های متعددی روبرو هستند. شناخت این چالش ها و ارائه راهکارهای عملی، می تواند به کاهش ریسک و افزایش موفقیت صادرات کمک کند.
چالش های اصلی صادرات خشکبار:
- کیفیت غیریکدست محصولات
یکی از مهم ترین دغدغه های بازارهای هدف، نوسان در کیفیت خشکبار صادراتی ایران است. نبود سیستم های دقیق دسته بندی و کنترل کیفیت باعث ایجاد بی اعتمادی می شود.
راهکار:
ایجاد سیستم طبقه بندی بر اساس استانداردهای جهانی، راه اندازی آزمایشگاه های تخصصی صادرات خشکبار و همکاری نزدیک با مراکز تحقیقاتی و بسته بندی
- مشکلات بسته بندی و برندینگ
بسیاری از صادرات خشکبار ایران به صورت فله ای انجام می شود و در مقصد با بسته بندی مجدد توسط دیگر کشورها به فروش می رسد.
راهکار :
سرمایه گذاری در طراحی بسته بندی شکیل، زیست محیطی و متناسب با فرهنگ مصرف کشور هدف + ثبت برند و استفاده از سیستم ردیابی بین المللی (GS1)
- تحریم ها و محدودیت های بانکی
محدودیت در نقل وانتقال پول، اخذ بیمه بین المللی، و تعامل با برخی بازارها، مانع توسعه صادرات شده است.
راهکار:
استفاده از واسطه های مالی بین المللی، ارز دیجیتال، سیستم تهاتر و توسعه روابط تجاری با کشورهای همسو یا کم حساسیت نسبت به تحریم ها
- عدم آگاهی از قوانین و استانداردهای کشور مقصد
برخی صادرکنندگان با نداشتن اطلاعات کافی از الزامات قانونی و بهداشتی بازار هدف، دچار مشکلات ترخیص یا بازگشت کالا می شوند.
راهکار :
مشاوره با متخصصان تجارت بین الملل، استفاده از منابع رسمی مانند macmap.org یا trade.gov ، و آموزش مداوم قوانین صادرات
- عدم آشنایی با اصول بازاریابی بین المللی
بسیاری از تولیدکنندگان صرفاً به دنبال فروش فوری هستند و راهکارهای بلندمدت توسعه بازار را نمی شناسند.
راهکار:
حضور در نمایشگاه های بین المللی، راه اندازی سایت چندزبانه، فعالیت در پلتفرم های B2B، و سرمایه گذاری در روابط عمومی بین المللی
- مشکلات حمل ونقل و لجستیک
عدم دسترسی به زیرساخت های حمل ونقل سردخانه ای یا بسته بندی صنعتی موجب فساد یا افت کیفیت محصول در مسیر می شود.
راهکار:
قرارداد با شرکت های حمل ونقل تخصصی، استفاده از کانتینرهای مجهز، ایجاد زنجیره سرد (Cold Chain) و بیمه بارنامه معتبر بین المللی
سخن پایانی
صادرات خشکبار یکی از حوزه های استراتژیک و پرسود تجارت خارجی ایران محسوب می شود. با وجود چالش هایی همچون تحریم ها، مشکلات بسته بندی، ضعف در بازاریابی بین المللی و زیرساخت های حمل ونقل، ایران همچنان در بازار جهانی خشکبار حرف های زیادی برای گفتن دارد. پسته، خرما، کشمش، زعفران و بادام از مهم ترین محصولات صادراتی ایران هستند که در بازارهایی مانند چین، آلمان، ترکیه، روسیه، عراق و امارات جایگاه ویژه ای دارند.
با رعایت استانداردهای صادراتی، استفاده از بسته بندی حرفه ای، تسلط بر قوانین گمرکی کشور مقصد، حضور در نمایشگاه های بین المللی، و بهره گیری از مشاوران صادراتی، می توان از مزایای بزرگ این بازار استفاده کرد و سهم بیشتری از تجارت جهانی به دست آورد.
در نهایت، موفقیت در صادرات خشکبار نیازمند تلفیقی از دانش فنی، شناخت بازار، قدرت بازاریابی و آمادگی برای تطبیق با استانداردهای جهانی است. اگر به دنبال ورود حرفه ای به بازارهای بین المللی هستید، از همین حالا برای آموزش، توسعه برند و ایجاد شبکه ارتباطی اقدام کنید.
سوالی دارید؟ همین حالا اقدام کنید!
اگر در زمینه صادرات خشکبار سؤالی دارید یا نیاز به مشاوره تخصصی برای ورود به بازارهای بین المللی دارید، همین حالا اقدام کنید. بررسی ظرفیت های بازار هدف، انتخاب بهترین محصول صادراتی و طراحی مسیر مناسب صادرات، تنها با برنامه ریزی دقیق و مشاوره تخصصی ممکن است.
